Mostrando entradas con la etiqueta rentabilidad. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta rentabilidad. Mostrar todas las entradas

miércoles, 28 de octubre de 2026

De pescar más a pescar mejor

Estimad@s amig@s

Introducción

¿Nuestro objetivo es pescar atunes o sardinas? A partir de una metáfora pesquera, el artículo presenta una herramienta que permite orientar la estrategia competitiva hacia una captura de clientes rentable. Y es que muchas veces el crecimiento, más que por volumen, pasa por pescar mejor.

Ø  ¿Qué estoy pescando?

o   ¿Por qué?

Ø  ¿Qué quiero pescar?

o   ¿Por qué?

o   ¿Estoy preparado para pescar otras piezas de mayor valor?

Ø  ¿Qué pescado captura mi competencia?

o   ¿Cómo lo hacen?

o   ¿Qué puedo aprender de ellos?

o   ¿Dónde se localizan esos esos caladeros?

Ø  ¿Qué demanda el cliente?

Ø  ¿Cuándo?

Ø  ¿Cómo?

Ø  ¿Cuánto quiere pagar?

 

(…) si nos imaginamos la empresa como un pesquero, hay que tener en cuenta que para pescar bien no basta con lanzar una red (…) conocer nuestras capacidades, elegir radar y sonar, preparar los aparejos, decidir qué cardumen se aspira a capturar de forma rentable e identificar si hay otros pesqueros en la zona (…) ¿Sabemos qué pesquero somos, qué radar y sonar debemos usar, qué aparejos podemos sostener y qué cardumen queremos capturar?

 

«La planificación a largo plazo no es pensar en decisiones futuras,

sino en el futuro de las decisiones presentes»[i]

 

Equilibrio es la palabra clave que hay detrás de la estrategia que nos proponen los autores del artículo que analizamos hoy. Sin una adecuada ponderación entre clientes, medios y rentabilidad, difícilmente podamos sobrevivir una campaña más.


El símil de la pesca de volumen vs la pesca de un producto de mayor valor y las herramientas a utilizar que se van desgranando a lo largo del documento, nos debe llevar a reflexionar sobre nuestra estrategia competitiva y preguntarnos:

Ø  ¿Sobre qué pilares descansa?

Ø  ¿Cuán solidos son?

Ø  Estos pilares, ¿Serán de utilidad mañana?

Ø  Si los debo de cambiar, ¿Cuáles debo utilizar?


Os animo a descargaros De pescar más a pescar mejor de Miguel Ángel Llano y Charo Campos en la web de Harvard Deusto —si no sois suscriptores—, tenéis gratuitamente un artículo al mes.

 

«No hay viento favorable

para quien no sabe a qué puerto se dirige»[ii]

 

El pesquero desde el que competimos

Toda estrategia empieza por una pregunta (…) ¿Qué tipo de pesquero somos realmente?  (…)

 

El error es diseñar la propuesta de valor sin tener en cuenta la embarcación que debe sostenerla (…) Antes de preguntarnos qué cliente queremos capturar, conviene preguntarse qué podemos prometer de forma creíble, sostenible y rentable.

Ø  ¿Por qué no miramos hacia dentro antes que hacia afuera?

o   ¿Qué barco tengo?

o   ¿Cuál necesito?

o   ¿Qué tripulación?

o   ¿Qué artes de pesca?

Ø  ¿Tengo capacidad para poder entregar al cliente lo que quiere de manera sostenida y generando impacto positivo en nuestra cuenta de resultados?

o   Si no la tengo y fuerzo la maquinaria para atender al cliente, ¿Qué puedo provocar?


Radar y sonar: herramientas para localizar el cardumen

(…) el radar localiza las grandes coordenadas del mercado: los ejes de valor que orientan la elección del cliente —servicio, calidad, precio, rapidez (…) la posición propia, la de los competidores y los caladeros donde se concentra la demanda (…) el sonar profundiza en esas coordenadas: identifica que subtítulos valora el cliente, que mínimos exige y qué combinación hace que caiga en una red en lugar de otra.

 

(…) el radar orienta y el sonar afina.

Ø  ¿Cómo nos orientamos?

Ø  ¿Cómo afinamos las propuestas comerciales?

Ø  ¿Cómo hacemos para que radar y sonar trabajen al unísono?

 

Los aparejos de una propuesta viable

(…) los aparejos (…) equivaldrían a las capacidades internas que permiten sostener la propuesta de valor: recursos[iii], procesos[iv], personas[v], cultura, tecnología[vi], costes[vii], cadena de valor[viii] y proveedores.

 

Ø  ¿Tenemos que parar las máquinas y hacernos preguntas?

(…) qué tipo de calidad y servicio se proporciona, con que intensidad, para qué cardumen y frente a qué pesqueros (…) en qué atributos queremos ser superiores y en cuáles basta con cumplir el mínimo requerido.

(…) Competir por precio y rapidez exige una red distinta de la que busca ganar por calidad y servicio (…)

Ø  ¿Cuál es nuestra promesa?

Ø  ¿Cuál debería ser?

Ø  ¿Qué deberíamos dejar de prometer?

Ø  ¿Qué deberíamos empezar a prometer?

 

Es viable tener una red universal. No (…) cada atributo consume recursos y cada subatributo exige capacidades (…) ese sobrecoste ¿Se lo puedo imputar al cliente?, ¿Nos lo va a pagar?, ¿Por qué?, ¿Hasta cuándo?

¿A qué estamos dispuestos a renunciar para tener un determinado tipo de red?

 

La elección del cardumen

(…) qué clientes[ix] queremos capturar y con qué rentabilidad (…) qué valora, qué compara, qué exige, qué está dispuesto a pagar, qué le hace repetir y qué lo lleva a cambiar de proveedor.

 

¿Tenemos una buena estrategia de pesca?[x]

(…) La mala estrategia se hace patente cuando se intenta pescar atunes con aparejos para sardinas, o sardinas con costes de un atunero (…)

Ø  ¿Qué redes estamos lanzando al mar?

Ø  ¿Desde que barco?

Ø  ¿Es coherente nuestra estrategia con los medios técnicos y humanos que tenemos disponibles?

 

La competencia desde la lógica de la elección

Ø  ¿Qué competidores tenemos cerca?

Ø  ¿Qué redes están lanzando al mar?

Ø  ¿Qué posición ocupan en la mente [radar] del consumidor?

Ø  ¿Qué sustitutivos tenemos identificados?

Ø  ¿Qué “actores” podrían disrumpir el mercado a medio plazo?

 

¿Conocemos a nuestros competidores? (…) El análisis competitivo sirve para entender qué coordenadas ocupa cada rival, qué subatributos explota, qué especie intenta capturar y qué aparejos le permiten sostener su propuesta (…)

Ø  Ya sabemos cómo actúan nuestros competidores, ahora toca definir:

o   ¿Dónde lanzar nuestras redes?

o   ¿A qué tipo de clientes nos dirigimos?

o   ¿Con qué ticket medio?

 

La captura rentable: Atraer, dimensionar y ajustar

(…) la ejecución: atraer al cliente adecuado y capturarlo de forma rentable.

Ø  ¿Sómos buenos ejecutando?

o   ¿Qué fortalezas identificamos?

o   ¿Qué oportunidades de mejora?

 

(…) La estrategia se completa cuando la empresa demuestra que puede atraer, servir y rentabilizar al cliente elegido.

Ø  ¿Podemos hacerlo?

o   ¿Cómo?

 

(…) ¿Atraemos la especie buscada?, ¿El cliente entra por los atributos y subatributos ganadores?, ¿La red supera la de otros pesqueros?, ¿Los aparejos sostienen la promesa?, ¿Capturamos margen o solo volumen?

 

«Hay muchas cosas que cambiarán,

pero lo importante es concentrarse en aquellas que no cambiaran»[xi]

 

De pescar más a pescar mejor

Miguel Ángel Llano Irusta

Charo Campos Pérez

Harvard Deusto Business Review

 

«La esencia de la estrategia consiste en elegir ser diferente,

 no simplemente ser mejor»[xii]

Ø  ¿Qué nos hace diferentes?

o   ¿Qué valora el cliente de nuestra propuesta de valor?

 

ABRAZOTES


[i] Peter F. Drucker

[ii] Séneca

[iii] Pp., 29 Recursos: Activos, infraestructuras, proveedores.

[iv] Pp., 29 Procesos: Métodos, estándares, organización

[v] Pp., 29 Personas: Talento, cultura, formación

[vi] Pp., 29 Tecnología: Herramientas, datos, sistemas

[vii] Pp., 29 Costes: Eficiencia, estructura, rentabilidad

[viii] Pp., 29 Cadena de valor: Abastecimiento, distribución, entrega

[ix] Pp., 28 Las sardinas representarían clientes numerosos, de bajo tique y alta sensibilidad al precio, donde la rentabilidad depende del volumen, la rotación y la eficiencia. Los atunes equivaldrían a clientes de mayor valor unitario, más exigentes y dispuestos a pagar por calidad, servicio, confianza o experiencia (…)

Ø  En la migración que hagamos de dejar de pescar sardinas y empezar la pesca del atún quizás sea recomendable estar un tiempo dedicado a la pesca de especies intermedias y no dar un salto tan disruptivo, que nos pueda ocasionar perdidas por una mala adaptación al cambio de cardumen.

[x] “Las mejores estrategias empiezan con las mejores preguntas”, Miquel Lladó

[xi] Jeff Bezos

[xii]

viernes, 31 de enero de 2025

La Empresa Familiar frente a sus retos

Estimad@s amig@s

Sinopsis

En este libro pionero, el aclamado consultor David Bork ofrece una fascinante y sincera mirada dentro del funcionamiento de la empresa familiar. El autor muestra cómo las empresas familiares combinan las presiones de los negocios con los complejos problemas psicológicos y sociales a los que casi todas las familias se enfrentan: rivalidades entre hermanos, enfrentamientos de valores y expectativas, abuso de alcohol o drogas... Basándose en su experiencia como consejero para más de 200 empresas familiares, Bork muestra cómo las familias pueden superar estas dificultades y hacer la vida en un negocio familiar rentable y gratificante.

 

«La paz y la armonía constituyen

a mayor riqueza de la familia»[i]

 

Prólogo[ii]

Las empresas familiares están sólidamente ancladas en una serie de pilares fundamentales como son la comunidad de valores, la existencia de una propiedad identificable, la confianza, el compromiso y la visión a largo plazo de su actividad empresarial (…) a través de las mismas y del esfuerzo de sus responsables se mantiene la cohesión familiar, se garantiza la transición generacional, y el liderazgo empresarial.

(…) es necesario un dinamismo y una capacidad de adecuación, a las circunstancia y al entorno que nos rodea, que permita encontrar en todo momento soluciones especificas para todos y cada uno de los distintos ámbitos de actividad que definen a una empresa familiar.

(…) el reto de compaginar la continuidad y la tradición propia de toda empresa de estas características con la capacidad emprendedora necesaria que está en la base de la propia actividad empresarial (…) promover y estimular formas y procesos que encaucen la capacidad emprendedora de las nuevas generaciones (…) que redunden en su beneficio, ya sea en los procesos de transición de la etapa del fundador a la siguiente generación o a las sucesivas (…)

 

« Después de mí, 

el diluvio»[iii]

 

Prólogo[iv]

El negocio y las pautas de comportamiento interno de la familia

Toda familia es un grupo de relación único, con maneras de actuar propias, determinadas reglas de comportamiento y con funciones establecidas y diferenciadas entre sus distintos miembros (…) la familia, consciente o inconscientemente, tienden a desarrollar y hacer cumplir sus propias tradiciones y valores (…) en ocasiones, estos comportamientos familiares van en detrimento de la empresa que ellos mismos fundaron.

 

«(…) si se llega a destruir la familia,

se destruirá la empresa familiar»[v]

 

Prefacio[vi]

(…) solida creencia popular de que nada “bueno” puede salir de trabajar con la familia (…) con frecuencia no buscan soluciones porque no creen que haya alguna posible[vii].

 

(…) consiente de las grandes recompensas que puede suponer el hecho de trabajar unidos como una familia. Estas recompensas no solo incluyen el amor, el respeto y la unidad familiar entre los miembros de la familia, sino que también se refieren a los beneficios que genera la empresa.

 

Ningún libro puede presentar todas las soluciones a la miríada de problemas con que se encuentran las familias (…) si es posible clarificar las cuestiones de fondo y crear una base de entendimiento que conduzca a alcanzar soluciones creativas, generar un nuevo crecimiento y lograr más unidad.

 

«¡El patrimonio sin valores

es solo dinero!»[viii]

 

¿Cuántos retos tiene la Empresa Familiar? Muchos, cada día más y de mayor complejidad.

 

Uno fijo que siempre sale de los primeros es la sucesión. Hasta hace poco en la gran mayoría de las Empresas Familiares tenían un amplio pull de sucesores, a medida que la natalidad ha ido descendiendo, también lo hizo y el número de candidatos desciende a pasos agigantados. Todavía hay familias que se sorprende si les sugieres contratar a un director general externo. En breve (ojalá me equivoque) normalizaremos la situación y tener a un CEO externo no provocará extrañeza.

 

Otra de los retos es que las familias empresarias tengan un socio que sea un fondo de inversión, puede que una de las ramas familiares haya decidido escindir sus participaciones y los socios al no tener caja o no querer desprenderse de activos core del negocio tengan que dar entrada a un socio financiero.

 

La Empresa Familiar tiene que prepararse para poder gestionar los retos que ya tiene encima de la mesa o que irán apareciendo a medio plazo, obviarlos no es una opción, prepararnos es proteger el legado. Estamos a tiempo, hablemos, consensuemos un plan, demos continuidad a lo que hemos recibido, pero para ello no obviemos los retos, por que seguirán ahí.

 

La Empresa Familiar frente a sus retos, los que señala David Bork u otros cada casa es un mundo, aprendamos cómo podemos apalancarnos en ellos para que la Familia y la Empresa salgan reforzados, pensemos siempre en GANAR -GANAR, lo contrario puede ser PERDER – GANAR, GANAR – PERDER o la última y más peligrosa de las opciones PERDER – PERDER (cerrar la empresa y destruir la familia).

 

«Las empresas familiares fracasan por los conflictos familiares,

no por la situación del mercado»[ix]

 

(…) ¿Cómo hace una familia para librarse de una red de cuestiones del pasado que ahora se interponen en el camino que conduce a la unidad familiar? Se necesita trabajo comprensión y tiempo (…)

 

La forma más simple de planificar la sucesión es haciéndose dos preguntas: ¿adónde va el negocio?[x] Y ¿Quién en la familia tiene las habilidades y capacidad de liderazgo necesarias para asumir la dirección?[xi] (…)

 

«Una buena familia arregla una mala empresa

y una mala familia destroza cualquier empresa»[xii]

 

La Empresa Familiar frente a sus retos

David Bork

DEUSTO


Link de interés

• Instituto de la Empresa Familiar

• Las paradojas de la Empresa Familiar

• El liderazgo en la empresa familiar

• La excelencia en la empresa familiar: El proceso de planificación para la empresa y la familia

• Claves en la consultoría de empresa familiar: Libro de casos

 

«Lo que destruye a la Empresa Familiar es

la propia familia»[xiii]

 

ABRAZOTES


[i] Benjamin Franklin

[ii] José Manuel Entrecanales

[iii]

[iv] Fernando Ruiz

[v] Miguel Ángel Gallo

[vi] David Bork

[vii] “Imposible es una palabra que solo se encuentra en el diccionario de los necios”, Napoleón Bonaparte

[viii] Stuart E. Lucas

[ix]

[x] ¿Es ese el rumbo₁ que la propiedad quiere que tenga el negocio?

Ø  ¿Por qué?

Tener la capacidad es una cosa querer asumir el liderazgo de la Empresa familiar es otra.

Ø  ¿Por qué asumir ser la nueva persona de vértice en la Empresa Familiar?

o   ¿Qué espera está persona de la familia?

¿Qué puede esperar la familia?

₁ “Si no sabes adónde vas, probablemente terminarás en algún otro lugar”, David Campbell

[xi] Vicenç Bosch

[xii]